ÜBER UNS
Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der bereits seit
dem Jahre 1896 am Hof in Korning besteht.
Bis ins Jahr 2005 wurde die Landwirtschaft als Ackerbau- und Tierhaltungsbetrieb geführt. Später wurde der Hof als reiner Ackerbaubetrieb im Nebenerwerb bewirtschaftet.
EIN TRAUM
WURDE WAHR
Für mich, Philipp Keiblinger, als heutigen Bewirtschafter,
war immer klar, dass ich den Betrieb weiterführen will und
machte daher meine landwirtschaftliche Ausbildung im
Francisco Josephinum in Wieselburg.
Aufgrund meiner Liebe zur Landwirtschaft und zur Tierhaltung erfüllte ich mir meinen Kindheitstraum und begann mit der Haltung von Schottischen Hochlandrindern. So wurden im Mai 2020 die ersten Hochlandrinder eingestellt und bereits ein Jahr später auch mit der Direktvermarktung ab Hof begonnen.
Wir halten ca. 20 Hochlandrinder auf unserer Weide. Artgerechte Haltung und hohes Tierwohl sind die Voraussetzungen, um qualitativ hochwertige Lebensmittel zu produzieren.
Besonders bei Fleisch zeigt sich dieser Zusammenhang deutlich: Stressfreie Haltung und regionale Vermarktung führen zu besserer Fleischqualität sowie gutem Geschmack.
Das ist uns besonders wichtig!
